Konditoren | 07. April 2016 | Landeslehrlingswettbewerb

Text: Landesinnung Lebensmittelgewerbe; Fotos: Landesinnung Lebensmittelgewerbe/Just

Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren 2016

Spitzenleistungen mit süßer Note!!

 

Der Landeslehrlingswettbewerb der Konditoren fand heuer am 7. April in der WIFI-Backstube statt. Zum Lehrlingswettbewerb traten 16 der besten Konditorlehrlinge an. Dies bestätigt, dass die Bereitschaft der Jugendlichen sich einem solchen Kräftemessen zu stellen wie in den Vorjahren sehr stark ausgeprägt ist.

Unter der Leitung und der Bewertung einer gestrengen Jury bestehend aus den Konditormeistern Frau Herta Winkler, Frau Annemarie Hoi, Herrn Jürgen Fortunat und Herrn Stefan Saliterer mussten die Lehrlinge dasselbe Arbeitsprogramm, das auch beim Bundeslehrlingswettbewerb verlangt wird, absolvieren.
Das Motto lautete „Die Welt der Musicals“!

Bei der Betrachtung der fertiggestellten Werke zeichnete sich schon das Leistungspotenzial der jungen Menschen ab.

Dank des Einsatzes der Juroren sowie des Innungsteams konnte der Wettbewerb in der neuen WIFI Backstube und Küche parallel und vor allem reibungslos durchgeführt werden. Bei der Siegerehrung lobte LIM Lienbacher die Leistungen aller Teilnehmer und ehrten diese mit Sach- und Ehrenpreisen. Anwesend waren neben zahlreichen Angehörigen und Lehrbetrieben auch die gesamte Jury.

 

Die Ergebnisse:

Landessieger und 1.Platz: Cornelia KUCHER aus Bodensdorf

2. Platz: Alexander PUCKL vom Lehrbetrieb Christine Puckl aus Wieting

3. Platz: Melanie CICHINI aus Millstatt

 

Die Landesinnung gratuliert den erfolgreichen Lehrlingen und den Lehrbetrieben zur hervorragenden Ausbildung!

Nach Rücksprache mit den Lehrbetrieben werden die beiden Erstplatzierten Kärnten beim Bundeslehrlingswettbewerb der Konditoren am 22. + 23. Juni 2016 in Feldkirch/Vorarlberg vertreten.

Die Landesinnung möchte sich sowohl bei der Berufsschule in Klagenfurt, insbesondere beim Team der Fachberufsschullehrer und der WIFI GmbH für die äußerst gute Zusammenarbeit bedanken.  Zudem sei auch den zahlreichen Sponsoren ein herzliches Danke ausgesprochen: Wirtschaftskammer Kärnten, WIFI Kärnten, ÖGB, AK Kärnten, AMS, Trauner Verlag, Unterweger Früchteküche GmbH, Kolb GmbH, Otto Mandl GmbH, Diamant, BÄKO Österreich, DARBO AG, Mag. Walter Hahn und SENNA.

Die guten Leistungen der Lehrlinge sind nur durch das funktionierende Zusammenwirken zwischen Lehrbetrieb und Schule möglich. Ohne die Lehrbetriebe, die sich um die Ausbildung bemühen und ohne die Schule mit ihren engagierten Lehrern hätten wir nicht einen so guten Berufsnachwuchs!