Bäcker | 23. April 2015 | Landeslehrlingswettbewerb
Text: Landesinnung der Lebensmittelgewerbe; Fotos: WKK Lebensmittelgewerbe/Just
Kärntner Landeslehrlingswettbewerb der Bäcker 2015
Der Landeslehrlingswettbewerb der Bäcker fand heuer am 23. April 2015 im WIFI Klagenfurt statt.
Unter der Leitung und der Bewertung einer gestrengen Jury bestehend aus Landesinnungsmeister Martin Vallant, Mark Janschitz und Herta Winkler mussten die Lehrlinge dasselbe Arbeitsprogramm, das auch beim Bundeslehrlingswettbewerb verlangt wird, absolvieren. Fachberufsschullehrer Rupert Allesch bemühte sich, wie auch in den vergangenen Jahren, um den Ablauf. Dank ihm konnte der Wettbewerb reibungslos durchgeführt werden.
Die Ergebnisse:
- Andreas GRITSCH – Lehrbetrieb Hecher GmbH, Wolfsberg
- Marvin THEMEL – Lehrbetrieb Wienerroither GmbH, Pörtschach
- Julia HORNBOGNER – Lehrbetrieb Maximilian Kronlechner, Friesach
Die Landesinnung gratuliert den erfolgreichen Lehrlingen und den Lehrbetrieben zur hervorragenden Ausbildung! Die zwei erstplatzierten Lehrlinge werden zum Bundeslehrlingswettbewerb nach Salzburg entsandt. Bei der Siegerehrung anwesende Gratulanten waren LAbg. David Redecsy (iV LH Kaiser), KommR Günter Burger (iV LR Ragger), Mag. Wolfgang Haberl (AMS), Dr. Gert Leitner (iV Bgm. Mathiaschitz), Michael Raunig (ÖGB) und Karoline Eglau (Talenteakademie Kärnten).
Die Landesinnung möchte sich sowohl bei der Fachberufsschule in Klagenfurt, insbesondere bei Herrn Fachberufsschullehrer Rupert Allesch, für die äußerst gute Zusammenarbeit bedanken. Die Zulieferfirmen des Bäckerhandwerks stellten der Innung und damit den Lehrlingen wertvolle Sachpreise zur Verfügung: Bäko-Österreich, Kärntner Mühle Kropfitsch und Glanzer GmbH, Ebenthaler Mühle, Kornspitz, Trauner Verlag + Buchservice GmbH, Diamant, ATRIO, Büro LR Ragger, Landesschulrat, Landesregierung, Otto Mandl GmbH, Komplet, Darbo AG, Senna, ÖGB, Arbeiterkammer, Arbeitsmarktservice und Wirtschaftskammer Kärnten.
Die guten Leistungen der Lehrlinge sind nur durch das funktionierende Zusammenwirken zwischen Lehrbetrieb und Schule möglich. Ohne die Lehrbetriebe, die sich um die Ausbildung bemühen und ohne die Schule mit ihren engagierten Lehrern, hätten wir nicht einen so guten Berufsnachwuchs!
Die gesamten produzierten Backwaren wurden der CARITAS Kärnten für einen wohltätigen Zweck zur Verfügung gestellt. Über die köstlichen Wettbewerbsarbeiten freuten sich heuer Obdachlose und notleidende Mindestpensionisten!
